multivarka (1)

Разница между мультиваркой и хлебопечкой

multivarka (1)На сегодняшний день в магазинах представлено большое количество различной бытовой техники, которая облегчает многим хозяйкам жизнь. Благодаря им в несколько раз сокращается количество затрачиваемого времени, а готовка становится не в тягость, как раньше, а, напротив, в одно удовольствие. Одними из таких бытовых приборов, которые популярны у многих хозяек являются мультиварка и хлебопечка.

Они вроде бы похожи по своему функционалу, но в то же время и различны. Давайте же разберемся в чем их схожесть, а в чем отличие.

Хлебопечка предназначена для замеса теста и изготовления выпечки (пироги, пирожки, булочки, основа для пиццы). Она имеет узкую специализацию. Функций в ней, конечно, много, но все они касаются лишь выпечки.

Благодаря хлебопечке получается превосходное воздушное тесто, которое, притом и без комочков. В данном агрегате изготавливают батон и хлеб.

В некоторых улучшенных хлебопечках функционал более расширен и позволяет приготовить десерты, каши, компоты, а также варенье.

Особенно незаменим этот прибор для аллергиков, у которых может быть аллергия на определенную магазинную выпечку с добавками. А дома же они могут приготовить любые мучные изделия по своему вкусу.

Что касается мультиварки, то здесь все иначе. Она имеет множество функций, которые позволяют жарить, варить, готовить на пару, а также выпекать. Этот прибор заменяет сразу несколько одновременно.

Минусом, пожалуй, является то, что в отличие от хлебопечки в ней невозможно замесить тесто. Это придется делать руками.

В приборе можно приготовить практически любые блюда, притом разной сложности. Установив ее на нужный режим и загрузив продуктами, можно быть уверенным, что блюдо не пригорит и не переварится, а, напротив, получится идеальным.

В нем можно готовить супы, плов, каши, мясо, жарить картошку и множество других блюд.

Это современная палочка-выручалочка для многих женщин. Достаточно лишь нажать одну кнопку, загрузить продукты и ждать пока блюдо будет готовым.

В некоторых мультиварках даже есть режим, который позволяет подогреть пищу перед приходом, например, с работы. Просто нужно установить время, во сколько она должна подогреться и все. Ужин или обед готов.

Почему же тогда люди покупают еще и прибор для выпекания хлеба, если в мультиварке можно приготовить любое блюдо?

Причина проста. В мультиварке выпечка получается совсем другой. Мучные изделия, приготовленные в ней, не всегда прожарены, они влажные и не такие вкусные. В хлебопечке же, напротив, мучные изделия получаются воздушными и хрустящими, с красивой корочкой.

Какой же прибор приобрести? Если хочется значительно сократить время на приготовлении всех блюд, то приобретать, естественно, лучше мультиварку. А хлебопечку можно купить в дальнейшем, как дополнительное средство для выпекания.

Читайте также: